20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan

www.ujwar.com - 20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan    
20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Lovepik

Tubuh memang memerlukan berbagai macam kandungan gizi yang terdapat pada makanan dan minuman. Mengonsumsi makanan dan minuman sehat pastinya sangat baik untuk tubuh. Ternyata, terdapat berbagai makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan. 

Hal tersebut dikarenakan pada makanan dan minuman terdapat zat kimia yang justru akan menimbulkan efek yang tidak baik serta membahayakan bagi tubuh apabila dikonsumsi secara bersamaan. Contohnya saja buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi sendiri tanpa dicampur dengan makanan yang lain, termasuk juga susu. Umumnya, buah-buahan bersifat asam yakni memiliki pH rendah, sehingga jika dicampur dengan makanan lain bisa menyebabkan fermentasi di dalam lambung.

Berikut 20 jenis makanan dan minuman yang harus dihindari untuk dikonsumsi dalam waktu yang bersamaan, yuk simak: 

1. Daging Kambing dengan Durian

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Merdeka.com

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Suratkabar.id

Daging kambing dan durian mempunyai manfaat untuk menaikkan suhu tubuh menjadi lebih hangat dan panas. Hindari mengonsumsi dua jenis makanan tersebut di waktu yang bersamaan. Mengonsumi daging kambing dan durian di waktu yang  bersamaan, memberikan efek panas juga dapat meningkatkan risiko peradangan pada tubuh. Tidak hanya itu, mengonsumsi dua makanan tersebut secara bersamaan juga dapat meningkatkan tekanan darah.
2. Kedelai dengan Bayam

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Blog unik

Banyak orang yang kerap memasak sayur bayam dengan lauk tempe yang tentunya terbuat dari kedelai. Perlu anda ketahui bahwa kedelai tidak cocok dikonsumsi secara bersamaan dengan bayam.  Hal ini dikarenakan bayam mengandung asam oksalat yang bisa bereaksi dengan kalsium yang terkandung dalam kedelai dan di dalam usus membentuk endapan yang tidak bisa larut yakni kalsium oksalat. Kedelai dan bayam yang dimakan secara bersamaan akan mempengaruhi penyerapan kalsium sehingga  akan menyebabkan penyumbatan di perut.

3. Kedelai dengan Bawang Hijau

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
batumadu

Kedelai memiliki banyak kandungan nutrisi seperti protein serta kalsium, sedangkan bawang hijau memiliki banyak kandungan asam oksalat. Pada saat kalsium dan asam oksalat bertemu, maka asam oksalat akan menghancurkan kalsium. Mengonsumsi kedelai dan bawang hijau secara bersamaan bisa mempengaruhi penyerapan kalsium. Jika kebiasaan tersebut terus  dilanjutkan dalam jangka waktu yang lama, maka tubuh akan mengalami kekurangan kalsium yang kemudian akan menyebabkan kejang, osteomalacia (menurunnya kadar mineral tulang), bahkan patah tulang.

Baca juga: 12 Tips Supaya Terhindar Dari Penipuan Ketika Belanja Online

4. Susu Kedelai dengan Telur

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Magazine job - like.com

Telur yakni makanan yang kaya akan protein. Berbeda dengan susu kedelai yang bisa mengurangi aktivitas dari enzim protease, yang digunakan tubuh untuk membantu memetabolisme protein. Tubuh tidak akan mendapat protein yang baik dari telur jika apbila dikonsumsi secara bersamaan dengan susu kedelai.

5. Alkohol dengan Durian

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Oomph

Seorang peneliti bernama John Maninang dan Hiroshi Gemma dari University of Tsukuba, Jepang, percaya bahwa efek samping yang mematikan mungkin diakibatkan oleh buah-buahan berbau menyengat seperti durian. Buah menyengat cenderung memiliki kandungan sulfur tinggi dan dapat mengganggu pelarutan alkohol.

Penelitian dari University of Tsukuba ini membuktikan jika ekstrak yang terdapat pada durian dapat mematikan aktivitas aldehyde dehydrogenase hingga 70%. Aldehyde dehydrogenase merupakan enzim yang berperan di metabolisme tubuh.

Baca juga; Tips Memilih Jas Hujan yang Benar

6. Susu dengan Coklat

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
keepo.com

Susu dan coklat tidak cocok apabila dikonsumsi secara bersamaan. Susu kaya akan protein dan kalsium, sedangkan coklat mengandung banyak asam oksalat. Kalsium dari susu dan asam oksalat coklat bisa membentuk kalsium oksalat, selain tidak mudah larut di dalam tubuh, namun juga bisa menyebabkan diare jika kedua jenis makanan ini dikonsumsi secara bersamaan.

7. Susu dengan Berbagai Jenis Sayuran

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Hello sehat

Zat kimia yang terkandung pada sayuran ini dapat memberikan efek negatif pada proses metabolisme kalsium dari produk susu.

8. Susu dengan Buah Pomelo

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Ilmu agama dan kesehatan

Asam yang terdapat pada buah pomelo jika dicampur dengan protein yang terdapat pada susu akan membuat perut terasa kembung. Asam tersebut juga bisa merangsang perut secara berlebih serta menyebabkan diare.

Baca juga: 8 Tips Pertolongan Pertama Saat Keseleo

9. Susu dengan Berbagai Buah

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Maktami.com

Kita tentunya kerap mengonsumsi sup buah yang didalamnya terdapat berbagai macam buah-buahan seperti stroberi, apel, buah naga, kolang kaling, kelapa, melon, serta buah-buahan yang lainnya. Buah-buahan tersebut sebenarnya tidak baik apabila dikonsumsi secara bersamaan dengan susu. Buah-buahan mengandung banyak asam sehingga tidak baik dikombinasikan dengan susu yang tinggi akan protein. Asam akan mengikat protein sehingga akan sulit untuk  dicerna oleh tubuh.

10. Asam Laktat (Terdapat Pada Yoghurt dsb) dengan Ham

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
inovasee

Yoghurt yang dikonsumsi secara bersamaan dengan ham dan daging pada sandwich dapat memicu terjadinya kanker. Produsen biasanya menambahkan nitrat untuk mencegah pembusukan dan botulinus untuk memperpanjang pelestarian produk daging. Pada saat bertemu nitrat asam organik, maka akan berubah menjadi nitrosamine yang bersifat karsinogen.

Baca juga: Tips Memilih dan Menyimpan Mangga yang Baik dan Benar

11. Kopi dengan Durian

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
Suara.com

Kopi merupakan jenis minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan dengan buah durian. Kopi mempunyai tingkat kafein yang sangat tinggi sehingga mampu meningkatkan detak jantung serta dapat menyebabkan suhu tubuh menjadi panas. Efek yang samapun dimiliki oleh durian, jadi mengonsumsi makanan dan minuman tersebut secara bersamaan tidak baik bagi kesehatan tubuh. Terutama bagi mereka para pengidap penyakit jantung.

12. Daging dengan Buah Semangka

20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan
yu kepo.com

Semangka disebut sebagai buah yang dingin dalam makanan, sedangkan daging misalnya daging kambing merupakan sebaliknya yakni panas. Pada saat kedua jenis makanan tersebut dikonsumsi secara bersamaan, maka efek bergizi dari daging kambing akan menurun secara drastis. Untuk para penderita asthenia limpa, hal tersebut bisa-bisa membahayakan energi dan mengganggu limpa juga lambung.

13.  Daging dengan Cuka

Restoran Cwie Mie Malang

Seperti yang telah diketahui, daging yakni merupakan makanan panas, sedangkan cuka merupakan hangat. Jika kedua jenis  makanan tersebut dikonsumsi secara bersamaan, maka akan  dapat meng-over-aktifkan energi dan sirkulasi. Menurut Compendium of Materia Medica yakni sebuah buku tentang pengobatan herbal Cina, makan daging kambing dengan cuka pada waktu yang bersamaan akan merugikan jantung.

14. Daging Sapi dan Chestnut

okezone lifestyle

myfavouritepastime.com

Chestnut memiliki kandungan vitamin C yang bisa bereaksi dengan mikro di daging sapi sehingga dapat mengurangi gizi chestnut. Mengkombinmasikan kedua jenis makanan tersebut tidak baik bagi pencernaan dan bisa menyebabkan dispepsia.

15. Kepiting dengan Teh

wowkeren.com

Mengkonsumsi kepiting dengan teh di waktu yang bersamaan bisa menyebabkan gangguan pada pencernaan. Pada saat mengonsumsi kepiting, cairan lambung bisa diencerkan oleh teh. Teh memiliki kandungan asam tannic setara dengan yang dimiliki buah kesemek. Tidak hanya akan mengganggu asimilasi, namun juga dapat mengurangi kemampuan lambung untuk mensterilkan.

16. Udang dan Vitamin C

orami

Mengonsumsi udang secara bersamaan dengan makanan atau minuman yang mengandung vitamin C contohnya saja es jeruk maka akan dapat mengakibatkan resiko yang sangat serius pada tubuh. Pada dasarnya udang memiliki kandungan Arsenic Pentoxide (As2O5) dan apabila bertemu dengan suplemen yang mengandung Vitamin C,  maka akan terjadi reaksi kimia di dalam perut yang mengubah As3O5 menjadi Arsenic Trioxide (As2O3) yang tentunya sangat beracun. Hal tersebut dapat menyebabkan jantung, ginjal, hati, pembuluh darah rusak, usus keluar darah, pembuluh darah melebar hingga seseorang tersebut meninggal dengan kelima panca indera mengeluarkan darah.

Maka dari itu, hindarilah untuk mengkonsumsi udang bersamaan dengan makanan atau minuman yang mengandung vitamin C.

Baca juga: Tips Memilih Kacamata Sesuai Bentuk Wajah

17. Beberapa Buah-Buahan dengan Makanan Laut

areternews.com

Beberapa jenis buah seperti buah anggur, delima atau kesemek, sebaiknya tidak dikonsumsi secara bersamaan dengan makanan laut, karena akan dapat menyebabkan mual dan perut kembung serta terasa sakit pada perut juga diare. Hal tersebut dikarenakan buah-buahan tersebut mengandung tannin yang apabila digabungkan dengan protein dapat menghasilkan zat yang tidak larut dan tidak dapat dicerna oleh tubuh. Untuk menghindari kejadian ini, konsumsilah buah-buahan tersebut dengan jarak waktu sekitar 4 jam setelah menyantap makanan laut.

18. Wortel dengan Lobak Putih

pulsk

Lobak putih memiliki kandungan vitamin C dan kandungan yang terdapat pada wortel bisa merusaknya jika dikonsumsi secara bersamaan. Maka dari itu, konsumsilah kedua jenis sayuran tersebut secara terpisah untuk mendapatkan nutrisi yang terbaik.

19. Kesemek dan Ubi Jalar

batumadu

Mengonsumsi kesemek dengan ubi jalar pada waktu yang sama dapat mengakibatkan berbagai efek negatif. Tidak hanya penyumbatan di perut, proses fermentasi gula yang terdapat di dalam ubi jalar di dalam perut, juga akan mengakibatkan meningkatnya asam lambung. Bahkan mengonsumsi kedua makanan tersebut secara bersamaan bisa menyebabkan perdarahan lambung atau tukak lambung.

20. Buah Pir dengan Madu

kumparan

merdeka.com

Meyantap kedua jenis makanandan minuman tersebut secara bersamaan atau setelah memakan buah pir kemudian langsung meminum madu. Hal tersebut dapat mengakibatkan rusaknya merusak lima organ penting dalam tubuh dan beresiko kematian.


Nah itulah 20 jenis makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan.

Terima kasih sudah membaca postingan ini. 

Semoga bermanfaat. 

“Waktu dan kesehatan adalah dua aset berharga yang tidak kita kenali dan hargai sampai mereka telah habis.” _Denis Waitley_




Belum ada Komentar untuk "20 Jenis Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan "

Posting Komentar

Berkomentar dengan baik ya. Ditunggu masukan yang membangun.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel